Ftalati e metalli pesanti in cialde e capsule predosate del caffè

Ftalati e metalli pesanti in cialde e capsule predosate del caffè
Ftalati e metalli pesanti nelle cialde del caffè

Il caffè è una delle bevande più consumate al mondo e la recente diffusione delle macchine espresso funzionanti con cialde o capsule preconfezionate ha contribuito a espanderne il consumo. Tuttavia, sebbene l’uso delle capsule predosate di caffè sia stato dichiarato sicuro dai produttori e sia ampiamente diffuso, c’è uno studio che evidenzia il preoccupante rilascio […]

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