Cinque passaggi per riscoprire un rapporto sano con il cibo
Le influenze dell’alimentazione sulla salute sono ben più ampie di quello che possiamo immaginare, il cibo infatti non è soltanto un contenitore di calorie e nutrienti, ma potenzialmente anche di: – additivi – residui di pesticidi o di farmaci usati nelle fattorie di produzione – inquinanti ambientali – batteri, funghi – sostanze tossiche prodotte nella […]
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