Servi all’ultimo stadio
In definitiva nella ristorazione sta succedendo quello che è successo nel campo della musica. Non c’è differenza con la distribuzione digitale. Io faccio l’album, ma chi guadagna un plusvalore da padroni del vapore dell’800 è Spotify. Tu fai la pizza, ma chi ci guadagna è Uber. Che non fa ‘nu […]
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